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Cuiseur industriel multifonctionQbo.BIG 550

ALIMENTATION

400V 3N~
220-240V 3N~
200V 3N~
Code:

QAEB-0550-AAAA

Robot professionnel de transformation alimentaire conçu pour les professionnels de l’industrie qui doivent répondre à des exigences de production élevées, tout en garantissant une constance maximale des résultats, des temps de préparation réduits et un risque d’erreur limité.
À partir de:669 320.00 CHFTVA et livraison exclues
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Caractéristiques du produit

TypeCuiseur industriel multifonction
Capacité550 litres
PanneauQbo.TOUCH
InstallationAu sol
Dimensions
Largeur2900 mm
Profondeur2310 mm
Hauteur2430 mm
Poids2800 Kg
Caractéristiques de la cuve
Capacité nominale de la cuve550 litres
Capacité de travailJusqu'à 440 litres**Peut varier selon l'aliment préparé.
Alimentation
Tension220-240V 3N~
Puissance électrique58 kW**Peut varier selon la configuration de la machine.
Fréquence50 / 60 Hz
Paramètres techniques
Vide max. de cuisson73 mbar
Pression de cuisson max.1420 mbar
Température max.125 °C
Vitesse max. de l'outil1200 rpm
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Plus de façons de booster votre activité.

Inclus
QTF211

Lame microdentée

550L
18 750.00 CHF HT
QTF201

Pale mélangeuse

550L
13 130.00 CHF HT
QTF202

Lame lisse

550L
18 380.00 CHF HT
QTF204

Pale d’aération

550L
18 190.00 CHF HT
QTF208

Disque émulsionneur

550L
18 190.00 CHF HT
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De grandes performances pour ceux prêts à passer à l'échelle.

Plus il travaille, plus vous gagnez.
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