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Cocedor industrial multifunciónQbo.BIG 350

ALIMENTACIÓN

400V 3N~
220-240V 3N~
200V 3N~
Código:

QAEB-0350-AAAA

Robot profesional para el procesamiento de alimentos diseñado para profesionales de la industria que necesitan responder a elevadas exigencias de producción, garantizando la máxima consistencia de los resultados, menores tiempos de preparación y un menor riesgo de error.
A partir de:390.470,00 €IVA y envío excluidos
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Especificaciones del producto

TipoCocedor industrial multifunción
Capacidad350 litros
PanelQbo.TOUCH
InstalaciónDe suelo
Dimensiones
Ancho2720 mm
Profundidad2150 mm
Altura2400 mm
Peso2400 Kg
Especificaciones de la cuba
Capacidad nominal de la cuba350 litros
Capacidad de trabajoHasta 280 litros**Puede variar según el alimento que se prepare.
Alimentación
Tensión220-240V 3N~
Potencia eléctrica47 kW**Puede variar según la configuración de la máquina.
Frecuencia50 / 60 Hz
Parámetros técnicos
Vacío máx. de cocción73 mbar
Presión máx. de cocción1420 mbar
Temperatura máx.125 °C
Velocidad máx. de la herramienta1500 rpm
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