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Cocedor industrial multifunciónQbo.BIG 550

ALIMENTACIÓN

400V 3N~
220-240V 3N~
200V 3N~
Código:

QJEB-0550-AAAA

Robot profesional para el procesamiento de alimentos diseñado para profesionales de la industria que necesitan responder a elevadas exigencias de producción, garantizando la máxima consistencia de los resultados, menores tiempos de preparación y un menor riesgo de error.
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Especificaciones del producto

TipoCocedor industrial multifunción
Capacidad550 litros
PanelQbo.TOUCH
InstalaciónDe suelo
Dimensiones
Ancho2900 mm
Profundidad2310 mm
Altura2430 mm
Peso2800 Kg
Especificaciones de la cuba
Capacidad nominal de la cuba550 litros
Capacidad de trabajoHasta 440 litros**Puede variar según el alimento que se prepare.
Alimentación
Tensión200V 3N~
Potencia eléctrica58 kW**Puede variar según la configuración de la máquina.
Frecuencia50 / 60 Hz
Parámetros técnicos
Vacío máx. de cocción73 mbar
Presión máx. de cocción1420 mbar
Temperatura máx.125 °C
Velocidad máx. de la herramienta1200 rpm
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Más formas de impulsar tu negocio.

Incluido
QTF211

Cuchilla microdentada

550L
QTF201

Paleta mezcladora

550L
QTF202

Cuchilla lisa

550L
QTF204

Paleta aireadora

550L
QTF208

Disco emulsionador

550L
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Grandes prestaciones para quienes están listos para crecer.

Cuanto más trabaja, más ganas.
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