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多功能工业蒸煮设备Qbo.BIG 860

电源

400V 3N~
220-240V 3N~
200V 3N~
型号代码:

QEEB-0860-AAAA

专业食品加工机器人，专为需要满足高产能需求的工业领域专业人士打造，在确保最高结果一致性的同时，缩短准备时间并降低出错风险。
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产品规格

类型多功能工业蒸煮设备
容量860 升
面板Qbo.TOUCH
安装落地式
尺寸
宽度3150 mm
深度2240 mm
高度2580 mm
重量3700 Kg
搅拌缸规格
搅拌缸标称容量860 升
工作容量最高可达 688 升**可能因所加工的食材不同而有所差异。
电源
电压400V 3N~
电力138 kW**可能因设备配置不同而有所变化。
频率50 / 60 Hz
技术参数
最大烹饪真空度73 mbar
最大烹饪压力1420 mbar
最高温度125 °C
最大工具转速750 rpm
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Qbo.BIG

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已包含
QTF231

微锯齿刀片

860L
QTF221

搅拌桨

860L
QTF222

光刃刀片

860L
QTF224

充气搅拌桨

860L
QTF228

乳化盘

860L
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为准备扩大规模的人带来强大性能。

它工作得越多，您赚得越多。
Qbo.BIG 能在多种食品制备中带来更快、更好的效果。数据就是证明。轻松扩展您的产品线，提升利润。
青酱
加工时间
15 min与 Qbo 搭配
30 min不含 Qbo
-50%
浓汤和蔬菜汤
加工时间
20 min与 Qbo 搭配
60 min不含 Qbo
-67%
意面馅料
加工时间
15 min与 Qbo 搭配
60 min不含 Qbo
-75%
番茄酱汁
加工时间
20 min与 Qbo 搭配
50 min不含 Qbo
-60%
肉类酱汁
加工时间
55 min与 Qbo 搭配
1h 20不含 Qbo
-31%
白汁和奶酪酱汁
加工时间
25 min与 Qbo 搭配
1h 30不含 Qbo
-72%
沙拉酱
加工时间
20 min与 Qbo 搭配
60 min不含 Qbo
-67%
烹饪酱料
加工时间
20 min与 Qbo 搭配
50 min不含 Qbo
-60%
异国风味酱汁
加工时间
15 min与 Qbo 搭配
1h 0不含 Qbo
-75%
蛋黄酱和馅料
加工时间
20 min与 Qbo 搭配
40 min不含 Qbo
-50%
水果泥
加工时间
15 min与 Qbo 搭配
50 min不含 Qbo
-70%
果汁和果肉饮料
加工时间
15 min与 Qbo 搭配
40 min不含 Qbo
-63%
果酱、橘子酱和果冻
加工时间
20 min与 Qbo 搭配
1h 0不含 Qbo
-67%
奶油和浇头
加工时间
20 min与 Qbo 搭配
1h 0不含 Qbo
-67%
宠物食品
加工时间
20 min与 Qbo 搭配
1h 20不含 Qbo
-75%

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