面向食品工业的 Qbo 技术

→ 探索它的独特之处

Qbo 电机驱动刀片或全套 Qbo.TOOLS。可在切割、搅拌、剁碎等操作中调节速度和强度——将原料加工完全内部化，减少对昂贵半成品的依赖。

热蒸汽充满搅拌缸周围的夹层，将热量均匀分布到整个表面。物料温和均匀地烹煮，绝不烧焦或粘壁。产品质量、质地和稠度得到充分保护，搅拌缸也易于清洁，更换生产快捷简便。

冷水注入搅拌缸周围的夹层，在加工过程中快速冷却物料。COOL.Jacket 在最佳时机锁定乳化结构，确保产品稳定、质地一致并延长保质期，无需依赖外部急冻设备。

配备清洗系统，实现快速彻底的清洁。它能迅速恢复下一道工序所需的理想状态，让生产毫无延误地重新启动。