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多功能工业蒸煮设备Qbo.BIG 120

电源

400V 3N~
220-240V 3N~
200V 3N~
型号代码:

QAEB-0120-AAAA

专业食品加工机器人,专为需要满足高产能需求的工业领域专业人士打造,在确保最高结果一致性的同时,缩短准备时间并降低出错风险。
免费试用

产品规格

类型多功能工业蒸煮设备
容量120 升
面板Qbo.TOUCH
安装落地式
尺寸
宽度2010 mm
深度1720 mm
高度1780 mm
重量932 Kg
搅拌缸规格
搅拌缸标称容量120 升
工作容量最高可达 96 升**可能因所加工的食材不同而有所差异。
电源
电压220-240V 3N~
电力30 kW**可能因设备配置不同而有所变化。
频率50 / 60 Hz
技术参数
最大烹饪真空度73 mbar
最大烹饪压力1820 mbar
最高温度125 °C
最大工具转速2000 rpm
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已包含
QTF151

微锯齿刀片

120L
QTF142

光刃刀片

120L
QTF141

搅拌桨

120L
QTF144

充气搅拌桨

120L
QTF148

乳化盘

120L
QTF146

篮筐

120L
QTF147

糖渍套件

120L
已包含
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120L
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