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Qbo.TOPProfessioneller Lebensmittelverarbeitungsroboter für die Lebensmittelindustrie, die große Mengen einfach verarbeiten und eine gleichbleibende Qualität in jeder Charge gewährleisten muss.

120L250L350L550L860L

Qbo.BIGProfessioneller Lebensmittelverarbeitungsroboter für Industrieprofis, die hohe Produktionsanforderungen erfüllen müssen und dabei maximale Ergebniskonsistenz, kürzere Vorbereitungszeiten und ein geringeres Fehlerrisiko gewährleisten möchten.

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Multifunktionaler industrieller KochkesselQbo.TOP 70

STROMVERSORGUNG

400V 3N~

220-240V 3N~

200V 3N~

Code:

QJCB-0070-AAAA

Professioneller Lebensmittelverarbeitungsroboter für die Lebensmittelindustrie, die große Mengen einfach verarbeiten und eine gleichbleibende Qualität in jeder Charge gewährleisten muss.

Ab:CHF 137'215.00MwSt. und Versand ausgeschlossen

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Produktspezifikationen

TypMultifunktionaler industrieller Kochkessel

Kapazität70 Liter

PanelQbo.TOUCH

InstallationStandgerät

Abmessungen

Breite1670 mm

Tiefe1510 mm

Höhe1820 mm

Gewicht660 Kg

Behälter-Spezifikationen

Nennkapazität des Behälters70 Liter

ArbeitskapazitätBis zu 56 Liter**Kann je nach zubereitetem Lebensmittel variieren.

Stromversorgung

Spannung200V 3N~

Elektrische Leistung15 kW**Kann je nach Konfiguration der Maschine variieren.

Frequenz50 / 60 Hz

Technische Parameter

Max. Kochvakuum73 mbar

Max. Gar Druck1820 mbar

Max. Temperatur125 °C

Max. Werkzeuggeschwindigkeit2000 rpm

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Inbegriffen

QTF131

Mikrogezahnte Klinge

70L

CHF 2'900.00 zzgl. MwSt.

QTF121

Mischpaddel

70L

CHF 2'875.00 zzgl. MwSt.

QTF122

Glatte Klinge

70L

CHF 2'745.00 zzgl. MwSt.

QTF124

Belüftungspaddel

70L

CHF 3'305.00 zzgl. MwSt.

QTF128

Emulgierscheibe

70L

CHF 3'495.00 zzgl. MwSt.

QTF126

Korb

70L

CHF 3'600.00 zzgl. MwSt.

QTF127

Kandier-Sets

70L

CHF 3'925.00 zzgl. MwSt.

QTF090

Flüssigkeitsdosierer

25L40L70L

CHF 1'010.00 zzgl. MwSt.

Bringe dein Kochen auf das TOP-Niveau.

Je mehr er arbeitet, desto mehr Gewinn.

Qbo.TOP liefert schnellere und bessere Ergebnisse bei einem breiten Spektrum an Zubereitungen. Die Zahlen beweisen es – weniger Überwachung, höhere Produktivität und eine völlig neue Art zu arbeiten.

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