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Qbo.TOPProfessioneller Lebensmittelverarbeitungsroboter für die Lebensmittelindustrie, die große Mengen einfach verarbeiten und eine gleichbleibende Qualität in jeder Charge gewährleisten muss.

120L250L350L550L860L

Qbo.BIGProfessioneller Lebensmittelverarbeitungsroboter für Industrieprofis, die hohe Produktionsanforderungen erfüllen müssen und dabei maximale Ergebniskonsistenz, kürzere Vorbereitungszeiten und ein geringeres Fehlerrisiko gewährleisten möchten.

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Multifunktionaler industrieller KochkesselQbo.TOP 15

STROMVERSORGUNG

400V 3N~

220-240V 3N~

200V 3N~

Code:

QECB-0015-AAAA

Professioneller Lebensmittelverarbeitungsroboter für die Lebensmittelindustrie, die große Mengen einfach verarbeiten und eine gleichbleibende Qualität in jeder Charge gewährleisten muss.

Ab:CHF 67'955.00MwSt. und Versand ausgeschlossen

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Produktspezifikationen

TypMultifunktionaler industrieller Kochkessel

Kapazität15 Liter

PanelQbo.TOUCH

InstallationStandgerät

Abmessungen

Breite1240 mm

Tiefe1100 mm

Höhe1380 mm

Gewicht263 Kg

Behälter-Spezifikationen

Nennkapazität des Behälters15 Liter

ArbeitskapazitätBis zu 12 Liter**Kann je nach zubereitetem Lebensmittel variieren.

Stromversorgung

Spannung400V 3N~

Elektrische Leistung5 kW**Kann je nach Konfiguration der Maschine variieren.

Frequenz50 / 60 Hz

Technische Parameter

Max. Kochvakuum73 mbar

Max. Gar Druck1820 mbar

Max. Temperatur125 °C

Max. Werkzeuggeschwindigkeit3000 rpm

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Inbegriffen

QTF071

Mikrogezahnte Klinge

15L

CHF 1'905.00 zzgl. MwSt.

QTF062

Glatte Klinge

15L

CHF 1'795.00 zzgl. MwSt.

QTF061

Mischpaddel

15L

CHF 1'405.00 zzgl. MwSt.

QTF064

Belüftungspaddel

15L

CHF 1'500.00 zzgl. MwSt.

QTF068

Emulgierscheibe

15L

CHF 1'655.00 zzgl. MwSt.

QTF066

Korb

15L

CHF 1'485.00 zzgl. MwSt.

QTF067

Kandier-Sets

15L

CHF 670.00 zzgl. MwSt.

QTF070

Flüssigkeitsdosierer

15L

CHF 705.00 zzgl. MwSt.

Bringe dein Kochen auf das TOP-Niveau.

Je mehr er arbeitet, desto mehr Gewinn.

Qbo.TOP liefert schnellere und bessere Ergebnisse bei einem breiten Spektrum an Zubereitungen. Die Zahlen beweisen es – weniger Überwachung, höhere Produktivität und eine völlig neue Art zu arbeiten.

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