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Multifunktionaler industrieller KochkesselQbo.BIG 250

STROMVERSORGUNG

400V 3N~
220-240V 3N~
200V 3N~
Code:

QAEB-0250-AAAA

Professioneller Lebensmittelverarbeitungsroboter für Industrieprofis, die hohe Produktionsanforderungen erfüllen müssen und dabei maximale Ergebniskonsistenz, kürzere Vorbereitungszeiten und ein geringeres Fehlerrisiko gewährleisten möchten.
Ab:273.420,00 €MwSt. und Versand ausgeschlossen
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Produktspezifikationen

TypMultifunktionaler industrieller Kochkessel
Kapazität250 Liter
PanelQbo.TOUCH
InstallationStandgerät
Abmessungen
Breite2340 mm
Tiefe1880 mm
Höhe2070 mm
Gewicht1700 Kg
Behälter-Spezifikationen
Nennkapazität des Behälters250 Liter
ArbeitskapazitätBis zu 200 Liter**Kann je nach zubereitetem Lebensmittel variieren.
Stromversorgung
Spannung220-240V 3N~
Elektrische Leistung46 kW**Kann je nach Konfiguration der Maschine variieren.
Frequenz50 / 60 Hz
Technische Parameter
Max. Kochvakuum73 mbar
Max. Gar Druck1720 mbar
Max. Temperatur125 °C
Max. Werkzeuggeschwindigkeit2000 rpm
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Inbegriffen
QTF171

Mikrogezahnte Klinge

250L
10.910,00 € zzgl. MwSt.
QTF161

Mischpaddel

250L
7.170,00 € zzgl. MwSt.
QTF162

Glatte Klinge

250L
9.290,00 € zzgl. MwSt.
QTF164

Belüftungspaddel

250L
8.440,00 € zzgl. MwSt.
QTF168

Emulgierscheibe

250L
8.570,00 € zzgl. MwSt.
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